홍콩에서 유명한 요리사를 영입하여 특별한 맛을 선사하는 곳입니다. 전통 조리법으로 인증된 최상급의 샥스핀 수프를 제공합니다. 특히 상어의 내장을 튀겨내어 만든 몽크 점프 오버 더 월 요리가 일품 입니다. 친절하고 따뜻한 분위기의 레스토랑은 깨끗하고 우아한 서비스로 손님을 맞이하고 있으며 두 개의 층으로 꾸며져 있습니다.